2.上报名:扫描下方二维,选择“培训项目—【中式面点】或【月嫂】或【西式面点】或【美容师】”即可报名; 3.现场报名:永川区渝西大道中段1号附8号(3号站,永川区专家1 选择合适的培训班：选择口碑好、教学经验丰富的培训机构，了解培训班的课程设置、教学方式、师资力量等信，确定适合自己的课程。2 学习基本理论：学习面包深圳美斯烘焙学院是一家集饮品牌创建、人才培训、创指导为一体的教育与展机构。培训范围涵盖烘焙培训、西点培训、饮品培训、蛋糕培训、面包培训的职培训等。免费咨询选择对了健康的面包,避免了这些不必要的添加剂,也吃的更健康。 01 低GI面包 贝Bagel 这种小型的环状面包在20世纪早期出现在纽约,渐渐流行。原味贝外皮光亮,厚实耐嚼,内部很密一、麦多馅饼培训总部 麦多馅饼培训总部在北京丰台,加盟商到总部学习,从馅饼的制作到运营、宣传、管理等多方面培训。 二、麦多馅饼技术培训内容 馅饼类: 照烧鸡腿、藤椒鸡腿、黑椒牛肉、麻辣面包基础原料 面点培训教学课件 培训的目的 通过交流及学习达到相互提高,以适应公司的战略调整 小麦 1）小麦的分类如把小麦大至分类，依国家而区别：中国小麦、美国小麦、加方形吐司：盒加了盖，向上膨胀遇顶，只能是方方正正的面包。口感绵密温软，入口柔软。Tips:山型吐司面团酵到模具的九分满，方形吐司酵到8分满。吐司制作流程与要点1、面其次,高筋面粉稍微受潮只影响面包的吸水量,并不影响出筋。 高筋粉是否出筋也跟配料有很大的关系,配料出问题的话,也不出筋。 含水量: 制作面包的水量(鸡蛋、牛奶……等液体也要折算成相应的二、一般甜面包、土司面包(不含馅)(如奶香土司、罗松甜面包、花式牛奶面包) 质期:2-3 甜面包的质期相对较长,在质期内,面包的口感基本上能证不生大的变化,即面包依然比较松软(前提是